Biscotti con farina di castagne e zucchero …

In dispensa ho tante farine, come quella di castagne, ma tranne il castagnaccio (inserirò anche la mia versione per questo dolce che a me piace…

Crostata con farina di mais

La crostata, come non amarla, dopo avervi proposto la frolla per fare i biscotti dolcificati naturalmente, vi propongo questa versione leggermente modificata rispetto alla mia…

Crema spalmabile con cacao e cannellini

Di solito preparo la crema al cioccolato fatta in casa con la mia ricetta, presente anche sul nostro libro “Cucina Vegana per principianti“, ma ero…

Biscotti senza zucchero

L’essere mamma è una continua sfida, non solo sul lato emotivo e mentale, ma nel mio caso anche in cucina! Partendo da ricette collaudate e…

Pancake con banana

I pancake sono una di quelle preparazioni che richiedono pochissimo tempo, pochi ingredienti per una colazione o merenda che accontenterà grandi e bambini, la pastella…

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