Insalata di farro e pesto di rucola

Insalata di farro, chi ne vuole una? Anche a voi, vi sembra che questa primavera sia arriva molto veloce, cosa ne pensate? Aspetto i vostri…

Paella vegana invernale

La paella vegana piacerà a tutti, si può fare in chiave vegetale e si può ottenere un risultato dove non mancheranno per nulla tutti gli…

Zuppa d’orzo con erbette e fave

Siamo in pieno inverno e si ha una gran voglia di piatti caldi, come la zuppa d’orzo, quelle che nascono per caso con ciò che…

Orzo e nutrizione: come cucinarlo in facilità

Insieme alla nutrizionista Marta Magni ogni giovedì del mese vi elenchiamo i benefici di un alimento vegetale (cereali, frutta secca, legumi o verdura) e io…

Gnocchi alla romana con lenticchie rosse

Grazie al gruppo facebook Menu Veg per Tutta la Famiglia  dove condivido sempre le mie ricette, la mia quotidianità, il mio essere mamma, mi tornano in…

Instagram di @samanthaveganchef

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