Orzo e nutrizione: come cucinarlo in facilità

Insieme alla nutrizionista Marta Magni ogni giovedì del mese vi elenchiamo i benefici di un alimento vegetale (cereali, frutta secca, legumi o verdura) e io…

Gnocchi alla romana con lenticchie rosse

Grazie al gruppo facebook Menu Veg per Tutta la Famiglia  dove condivido sempre le mie ricette, la mia quotidianità, il mio essere mamma, mi tornano in…

Pasta fredda

E’ arrivato il caldo e con esso la voglia di piatti veloci, completi e ancora più facili da preparare…la pasta fredda per me rientra in…

Pasta con avocado, tofu e capperi

A pranzo sono sempre e solo con mio figlio di 21 mesi, quindi per me e lui si cucinano sempre cose sfiziose e che possano…

Lasagna vegan: facciamola insieme!

Ieri il mio cellulare ha iniziato a dare i numeri, letteralmente, schermata blu, spegnimenti continui, ma verso sera sembrava essersi ripreso…ma purtroppo questa mattina l’amaro…

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