Insalata di farro e pesto di rucola
Insalata di farro, chi ne vuole una? Anche a voi, vi sembra che questa primavera sia arriva molto veloce, cosa ne pensate? Aspetto i vostri…
Paella vegana invernale
La paella vegana piacerà a tutti, si può fare in chiave vegetale e si può ottenere un risultato dove non mancheranno per nulla tutti gli…
Zuppa d’orzo con erbette e fave
Siamo in pieno inverno e si ha una gran voglia di piatti caldi, come la zuppa d’orzo, quelle che nascono per caso con ciò che…
Orzo e nutrizione: come cucinarlo in facilità
Insieme alla nutrizionista Marta Magni ogni giovedì del mese vi elenchiamo i benefici di un alimento vegetale (cereali, frutta secca, legumi o verdura) e io…
Gnocchi alla romana con lenticchie rosse
Grazie al gruppo facebook Menu Veg per Tutta la Famiglia dove condivido sempre le mie ricette, la mia quotidianità, il mio essere mamma, mi tornano in…
