Molte ricette che creo per me e i miei figli arrivano così, osservando quello che ho in casa, e mettendo insieme ingredienti freschi e di stagione, per offrire sempre qualcosa …
La primavera dovrebbe essere quella stagione in cui ci godiamo i profumi dei nuovi prodotti delle terra: fave, piselli, asparagi, agretti ma anche stare all’aperto e godersi il profumo dell’erba …
Con il cambio dell’ora le giornate si sono allungate, i fiori stanno crescendo sui prati e si respira proprio aria di primavera! Posso dirvi che sono molto felice di tutto …
Ogni piatto che vi proporrò in questo menu è stato provato prevalentemente in questa settimana, da lunedì a mercoledì ho cucinato in media 4-5 piatti al giorno…ho fatto delle prove …
Marzo, immagini di una primavera ormai alle porte, ci fa sperare di abbandonare cappotti, sciarpe, cappelli e immaginarci al parco con i nostri bimbi per giocare e goderci il sole …
Dopo neanche una settimana, il nuovo gruppo su facebook ha raggiunto già più di 200 iscritti (e vi ringrazio!), allora dovevo mettermi subito al lavoro con il primo menu veg! …
