Ricotta di mandorle sempre in frigo, un mai più senza! Facciamo una piccola premessa…appena diventata vegana non avrei mai pensato che avrei potuto realizzare i formaggi vegetali partendo dalla frutta …
Formaggio di anacardi facile e super gustoso, eccolo! La frutta secca è una continua conferma, per ogni pasto della giornata, dalla colazione, al pranzo, allo spuntino fino alla cena possiamo …
Formaggetta di soia, che passione e amore! Posso dirvi tante cose che si nascondono dietro questa preparazione, partiamo da quella a cui tengo di più: è la ricetta in assoluto …
Con un battito d’ali siamo arrivati al 23 Dicembre, mi sembra ieri, e dico davvero, di aver abbandonato costumi e iniziato l’autunno, aver visto i miei figli affrontare nuove avventure …
