cucina vegana

Da quando sono diventata vegana (prima e insegnante di cucina dopo ) mi sono avvicinata a piccoli passi a tutto ciò che è l’autoproduzione…ieri al parco con i bimbi sbucciavo …

Mi piace sempre sperimentare stessi piatti (oltre che nuove sfide in cucina) ma con ingredienti di base diversi, quella di oggi è una ricetta già presente sul blog (scorrette verso …

E’ arrivato il caldo e con esso la voglia di piatti veloci, completi e ancora più facili da preparare…la pasta fredda per me rientra in una di queste opzioni! Vediamo …

Il cambiamento di vita come avviene? Da dove bisogna partire per passare da un’alimentazione “tradizionale” ad una a base vegetale? Cercherò di raccontarvi e darvi alcuni semplici consigli in base …

Molte ricette che creo per me e i miei figli arrivano così, osservando quello che ho in casa, e mettendo insieme ingredienti freschi e di stagione, per offrire sempre qualcosa …

Da anni mangio questo snack davvero buonissimo, sì, però sempre comprato, devo essere sincera…eppure tutto può essere autoprodotto…quindi 1 mese fa (circa) mi sono messa a realizzare i primi taralli, …