Quanto sono buone le buddha bowl di stagione? Credo che sia difficile rispondere, perchè sono favolosamente buone…piatti unici, nutrienti, colorati e appunto di stagione! Dove ho lavorato avevamo un angolo …
In ciò che cucino abbino sempre prodotti di stagione, voglia di piatti sempre diversi, a volte completi, a volte sfiziosi, belli da guardare, ma soprattutto buoni da mangiare! Quelli di …
Molte ricette che creo per me e i miei figli arrivano così, osservando quello che ho in casa, e mettendo insieme ingredienti freschi e di stagione, per offrire sempre qualcosa …
La primavera dovrebbe essere quella stagione in cui ci godiamo i profumi dei nuovi prodotti delle terra: fave, piselli, asparagi, agretti ma anche stare all’aperto e godersi il profumo dell’erba …
