Come fare una farinata senza avere dubbi che non venga, si attacchi, o se si ha voglia di realizzarla all’ultimo minuto? Semplice, seguite questa preparazione per 1 teglia da circa …
Di solito preparo la crema al cioccolato fatta in casa con la mia ricetta, presente anche sul nostro libro “Cucina Vegana per principianti“, ma ero desiderosa d’inserire i cannellini (legume …
Il tofu è un alimento ottenuto dalla cagliatura del latte di soia, molto proteico e privo di fibre. È pertanto utile in quelle condizioni di aumentato fabbisogno proteico in cui …
Marzo, immagini di una primavera ormai alle porte, ci fa sperare di abbandonare cappotti, sciarpe, cappelli e immaginarci al parco con i nostri bimbi per giocare e goderci il sole …
Natural Vegan Chef propone corsi di cucina vegana pensati per chi vuole imparare ad essere organizzato in cucina, proporre cose semplici e adatte a tutti i membri della famiglia. Tutte …
Dopo neanche una settimana, il nuovo gruppo su facebook ha raggiunto già più di 200 iscritti (e vi ringrazio!), allora dovevo mettermi subito al lavoro con il primo menu veg! …