Crema di nocciole e cacao crudo

Chi non ama la crema di nocciole e cacao? Difficile resistere a questo connubio speciale. Da bambini ci hanno abituati a consumare quella crema tanto…

Latte animale e latte vegetale: a confronto!

Il latte animale e il latte vegetale che cos’hanno di diverso? Il latte di un mammifero è specie – specifico, ovvero dovrebbe essere destinato al…

Focaccia dolce con le fragole

Se pensate che la focaccia debba essere solo salata vi sbagliate! Provate questa focaccia alla fragole e non ve ne pentirete! Sapete quando avete qualcosa…

Ricotta di mandorle: proprietà e benefici

Ricotta di mandorle sempre in frigo, un mai più senza! Facciamo una piccola premessa…appena diventata vegana non avrei mai pensato che avrei potuto realizzare i…

Insalata di farro e pesto di rucola

Insalata di farro, chi ne vuole una? Anche a voi, vi sembra che questa primavera sia arriva molto veloce, cosa ne pensate? Aspetto i vostri…

Polpette di lenticchie rosse

Polpette di lenticchie rosse, difficile resistere! Il detto: “una tira l’altra” qui si addice alla perfezione! 🙂 La lenticchia rossa è un legume che uso…

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