Gnocchi di lenticchie che si preparano in un lampo, davvero semplicissimi e per un primo proteico un po’ diverso. Non sarà neanche necessario usare le patate, ma solo avere le …
Cosa ci vorrà per fare queste crepes di grano saraceno deliziose? Una preparazione senza glutine che mi è piaciuta davvero molto. Torniamo anche oggi con l’appuntamento “Cucina a quattro mani” …
Come si fa ad avere una cucina vegana sostenibile? Ci riusciamo davvero?Partiamo dal principio…siamo abituati ad andare al supermercato e arraffare tutto quello che ci capita sotto tiro e che …
Chi non ama la crema di nocciole e cacao? Difficile resistere a questo connubio speciale. Da bambini ci hanno abituati a consumare quella crema tanto famosa, tanto apprezzata ma anche …
Il latte animale e il latte vegetale che cos’hanno di diverso? Il latte di un mammifero è specie – specifico, ovvero dovrebbe essere destinato al piccolo di appartenenza della specie …
Se pensate che la focaccia debba essere solo salata vi sbagliate! Provate questa focaccia alla fragole e non ve ne pentirete! Sapete quando avete qualcosa che vi frulla per la …
