cucina vegana

Durante le mie creazioni in cucina mi faccio ispirare da ciò che amo (come ingredienti) ma anche da ciò che sicuramente può piacere a chi frequenta i miei corsi di …

Dalla collaborazione con Gusto Vivo, per ora ho provato soltanto il loro cacao crudo, essenzialmente in tre modi: per fare un ripieno crudista di una cheesecake, per arricchire una merenda …

Con piacere vi presento una delle bravissime nutrizioniste che si presta a commentare e fare chiarezza sull’alimentazione vegan, perchè i pareri autorevoli possano sempre far capire quanto la nostra alimentazione …

Dimentichiamoci per un attimo di etichette e ricordiamoci che popoliamo un pianeta abitato da diversi esseri viventi. Siamo animali che convivono con altri animali, nasciamo, viviamo e moriamo come qualsiasi altro …

Avevo deciso di fare una zuppa per cena, ma i miei figli si aspettano sempre qualcosina di secondo, allora oltre agli asparagi (ho rifatto questi), ho modificato leggermente la mia …

E’ iniziato Giugno…i cinque mesi passati sono praticamente volati, o è sembrato solo a me? Siamo di nuovo qui a pensare all’estate, al caldo, e al sole…così come l’ottima frutta …