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Grazie a tutti i partecipanti del corso sull’autoproduzione di panini, burger, wustel, salse e dolcetti americani. Un gruppo vivace, pieno di voglia di cucinare, di imparare, di chiacchierare, ma soprattutto di condividere e divertirsi. E’ bellissimo trascorrere la domenica cosi! Grazie a tutti, vi aspettiamo al prossimo corso!
E adesso, vediamo cosa abbiamo combinato!
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| La tavola pronta per l’arrivo dei corsisti |
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| Pronti? Si parte! |
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| Impastare aumenta l’allegria! |
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| Marinatura work in progress |
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| Momento serio: tagliare le cipolle |
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| Una pioggia di soia disidratata |
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| Tagliamo il seitan |
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| Una foto col seitan in marinatura |
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| Cheese… foto! |
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| Aggiungiamo un cucchiaio di senape |
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| Immancabile maionese |
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| Cosa dice la ricetta? |
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| E anche il ketchup è quasi pronto! |
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| Burger di soia |
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| Pastella per nuggets croccanti |
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| Hey! Ma qui si spizzica! |
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| Maestre nella cottura di legumi e frittura |
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| Aperitivo? Gnocco fritto! |
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| Il divertimento in cucina è assicurato! |
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| Seitan kebab pronto! |
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| Panini tipo mc donalds pronti… morbidissimi! |
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| Burger di soia pronti! |
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| Nuggets pronti! |
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| Panini per hot dog pronti! |
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| Si dia inizio alle danze! |
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| Cosa metti nel piatto? |
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| Condimenti a piacere |
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| Buon appetito! |
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| Panino con vegan kebab |
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| Panino con hot dog già morso! |
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| E il cacao nel dolce? |
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| Pop corn… a cosa servono? |
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| Glassa per i candy pop corn |
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| Candy pop corn pronti! |
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| Decoriamo i donuts con la glassa! |
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| Orgogliose dei loro donuts! |
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| Donuts glassati con coloranti naturali, zuccherini e cioccolato fondente! |
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| Corsisti sazi e soddisfatti! |
GRAZIE A TUTTI !