Cucina veg, scopriamo i trucchi…è questo il titolo dell’articolo comparso nell’inserto del Corriere lo scorso 9 Novembre dove ci sono io con la foto insieme ad altre due proposte su Milano!
Non ci potevo credere…sia perchè non ne sapevo nulla e poi perchè ero incredula di essere stata inserita insieme al Joia (non ditemi che non lo conoscete!) tra le proposte del capoluogo meneghino…entusiasmo e gratificazione a 1000!
NUOVE TENDENZE: cucina veg!
Per me più che nuove tendenze sono nuove conferme…
Facciamo un piccolo passo indietro, io sono nella realtà vegan dal 2005 (come è stato scritto anche nell’articolo, perchè arriva tutto qui dal mio sito, ovviamente!) e sono cresciuta e diventata donna in questo mondo, fatto di accuse, conflitti e non sempre tutto visto in modo semplice.
Per me non si parla di nuova tendenze, ma voglia di condivisione…voglia di trasmettere quanto la cucina priva di ingredienti d’origine animale sia semplice, piena di gusto e fatta di tanto tanto amore!
Amore che si traduce nel rispetto di tutte le forme di vita, amore folle verso il proprio lavoro che mi ha portato dove sono oggi…ovvero una piccolina formichina sui social, ma la prima che esce in home page se cercate “chef a domicilio vegan milano” + anche con altri tipi di ricerca…insomma sto crescendo e questo è anche grazie al web!
Devo ringraziare sicuramente tutte le persone che mi seguono sui social e mi supportano…sapete quanto è importante un commento e un’interazione per l’algoritmo di Instagram? Tantissimo!!!!
Quindi grazie davvero ad ognuno di voi…che da Instagram sarà arrivato a leggere anche questo post sul blog.
Ho grandi progetti per il 2023 e sicuramente la mia continua crescita è anche grazie a voi!
Ringrazio l’autrice dell’articolo, Rosarita Crisafi e speriamo che tante nuove persone si avvicinino alla cucina vegetale…sapete come posso aiutarvi, visionando questa sezione dedicata!
Vi abbraccio tutti!
In ultimo, un grazie immenso a mio marito…il mio primo grande sostenitore…nonchè creatore di questo sito!
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Samantha
