La cucina vegetale può risultare una vera scoperta soprattutto se vissuta in un ritiro con il focus sulle proteine vegetali, dove potrai scoprirle per amarle senza paura.
Il fine settimana organizzato insieme a Marta presso Un tempo per te, b&b a conduzione familiare, intimo in una cornice tutta da scoprire è ciò che ti serve per riconnetterti con te stesso, staccare la spina per ricaricarti completamente. Tornerai a casa leggero, nutrito nel profondo con una consapevolezza maggiore verso il cibo vegetale. Tutto questo protrai viverlo dall’8 all’11 Maggio.
L’obiettivo del ritiro
Comprendere il ruolo delle proteine nell’adulto, nello sportivo e in gravidanza. Approfondire gli alimenti proteici vegetali, con focus sui derivati della soia. Sperimentare ricette vegane ad alto valore nutrizionale con corsi e approfondimenti culinari. Ricevere sconti dedicati per consulenze o corsi di cucina online. Favorire il benessere psicofisico attraverso yoga mattutino e riflessologia plantare.
Il programma del ritiro
VENERDì
14.00-14.30
Arrivo e accoglienza: registrazione, sistemazione nelle camere, tisana di benvenuto
15.00 -17.00
Workshop teorico “Le proteine nell’adulto: fabbisogni, qualità proteica, miti da sfatare”
19.30
Cena vegetale a cura di Katia
SABATO
8.00 – 9.00 YOGA
Yoga viyasa Flow
9.00 -9.30
Colazione vegetale proteica
10.00 – 11-00
Lezione teorica “Proteine e sport: recupero muscolare, timing, integrazione vegetale”
11.15 -12-15
Piccolo trekking
13.00
Pranzo
16.30-18.30
Laboratorio di cucina vegana: ricette proteiche base: utilizzo del tofu, tempeh, legumi veloci e come combinare le proteine.
19.30
Cena e proiezione di un film
DOMENICA
8.30-9-30
Hatha yoga e meditazione
9.30-20-30
Colazione
10.30-12-30
Cuciniamo insieme
12.30
Pranzo conclusivo
14.00-14-30
Saluti finali e consegna delle dispense
UN TEMPO PER TE
Un tempo per te dispone di un appartamento che può ospitare fino a 4 persone, una camera da letto matrimoniale che può avere un terzo letto aggiuntivo e due stanze in torretta con 4 letti e bagno in comune (ideale per un gruppo di 4 amiche o due coppie che si conoscono!) ma anche per persone che non hanno limiti di condivisione.
Per informazioni e per confermare la presenza:
info@untempoperte.it
I posti sono limitati per garantire un’esperienza autentica e familiare. Unisciti a noi in questo fine settimana speciale, fatto di semplicità, cura e condivisione.
Katia di un tempo per te vi fornirà tutto ciò che è necessario sapere per partecipare, la quota d’iscrizione, la caparra da versare per il proprio posto e come raggiungere il B&B.
Ricordati, questa sarà un’occasione unica per vivere tutte queste esperienze insieme e noi, vi aspettiamo!