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La seconda lezione nel capoluogo pugliese si è concentrata sulle preparazioni dolci con ingredienti 100% vegan… come sempre i dolci incuriosiscono e stupiscono! (Foto di Eataly Bari)
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| I corsisti sono davvero incuriositi |
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| La chef spiega le quantità e come sostituire |
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| Tutti con le mani in pasta |
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| ma si segue sempre la spiegazione |
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| Facciamo diverse prove di pan spagna? |
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| Le basi di pasta frolla sono pronte |
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| Non vi ricordano dei famosi biscottini? |
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| Un semplice pan di spagna… |
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| …diventa una torta goduriosa |
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| Pasta frolla, crema pasticcera e frutta |
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| pan di spagna ai frutti di bosco pronto! |
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| un piattino di assaggi golosi per tutti |
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| Il momento degli assaggi |
GRAZIE A TUTTI I PARTECIPANTI…
VI ASPETTIAMO DA EATALY PER LA PROSSIMA DATA!