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Natural Vegan Chef conquista Eataly Bari, dove un pubblico incuriosito da questa cucina “diversa” ma non così lontana dalla tradizione culinaria pugliese. (foto di Eataly Bari)
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| Prima un pò di teoria |
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| e si inizia con la Maionese Vegan |
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| seguiti dalla chef nella preparazione |
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| Funghi cardoncelli già in cottura |
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| Per una riuscita perfetta della frittata vegana….serve la padella antiaderente… |
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| La chef risponde alle domande |
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| Altro corsista altra ricetta |
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| Preparazioni finita |
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| ad ognuno il suo piattino di assaggi |
GRAZIE A TUTTI I PARTECIPANTI E AD EATALY BARI …ALLA PROSSIMA!