Corsi di cucina vegana online

corsi di cucina vegana online

Corsi di cucina vegana online direttamente da casa? Se stai cercando questa formula sei nel posto giusto!
Puoi decidere la formula che più ti si addice e fa al caso tu e diversamente, contattandomi decideremo insieme cosa è meglio per te!

CORSI DI CUCINA VEGANA ONLINE

I corsi di cucina vegana online ti permettono d’imparare tecniche base e/o avanzate cucinando comodamente dalla tua cucina.
Non devi essere un esperto in cucina o avere chi sa quale esperienza, perchè ci sarò io a guidarti in tutto quello che faremo insieme.

Per capire chi sono, vi rimando un po’ al mio percorso professionale…e nella sezione corsi, non dimenticatevi che trovate tanti commenti disponibili!

GIFT CARD

E se voglio fare un regalo? Le gift card sono sicuramente un ottimo modo per far avvicinare l’amico, la zia, la mamma a questa cucina attraverso un corso personalizzato costruito ad hoc in base alle esigenze del cliente.
E se è per te, inseriscilo nella lista dei desideri :)!
Voi mi contattate, capiamo quale possa essere la formula migliore e definiamo la data se l’incontro sarà uno solo o più di uno!
L’unico vincolo? Il corso andrà elargito nel giro di 6 mesi una volta emessa la gift card!

LA CUCINA VEGANA DA RISTORAZIONE DIRETTAMENTE A CASA TUA!

La mia esperienza professionale mi porta a trasmettere a tutte le persone che decidono di fare un corso con me tutte le tecniche di una cucina da ristorazione applicate però alla cucina di tutti i giorni della propria casa.
Essendo anche mamma, so benissimo quanto sia importante scandire i tempi, essere organizzati e riuscire a cucinare in poco tempo piatti bilanciati, colorati e saporiti!

I CORSI PIU’ GETTONATI

I corsi più gettonati sono quelli che vedono la sostituzione di: cosa uso nelle torte se non metto uova? Come faccio un dolce con aquafaba? Come fare dei burger perfetti? Come sostituisco il classico ragù ad uno a base vegetale? Come faccio meal prep e come conservo gli alimenti? Come si congelano i cibi?

Se hai domande, dubbi o richieste, scrivimi a barbero.sam@gmail.com!

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Samantha
Samantha

Sono mamma di due bambini vegani dalla nascita (Emma e Matteo) e cerco di trasmettere ai miei figli il valore dell’empatia. Sono diventata prima vegetariana e per la consapevolezza della mia scelta il passo a vegana è venuto in modo completamente naturale. La cucina è  la mia casa, il luogo dove potrei passare giornate intere a cucinare, creare, impastare, stendere e cuocere.

Dopo essere stata quasi la prima a offrire corsi di cucina vegana nel 2013 a Milano (e aver scritto una collana di libri) , mi sono messa in gioco nel 2018 in un ristorante di cucina veg dove ho appresso le migliori tecniche di cucina in fatto di organizzazione, scansioni dei tempi e cotture degli alimenti. Ho creato un gruppo facebook, Menu Veg per tutta la famiglia, dove c’è un continuo scambio di idee per piatti golosi, sani, versatili e facili per tutti i membri della propria famiglia. Da Settembre 2020 sono tornata ad occuparmi della mia grande passione: Insegnare e portare la cucina plant-based attraverso corsi di cucina online e fisici, cene, organizzazione dei pasti familiari presso il domicilio e molto altro ancora.

Sto lavorando ad un progetto che riuscirò a raccontarvi nei prossimi mesi!

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