Samantha Vegan Chef
  • Home
  • Chi sono
  • Servizi
    • Corsi di cucina vegana online
    • Corsi di cucina vegana a domicilio
    • Corsi di cucina con nutrizionista
    • Chef a domicilio – eventi privati
    • Catering vegano e Team Building
    • Gift Card
  • Shop
  • Blog
Samantha Vegan Chef
  • Home
  • Chi sono
  • Servizi
    • Corsi di cucina vegana online
    • Corsi di cucina vegana a domicilio
    • Corsi di cucina con nutrizionista
    • Chef a domicilio – eventi privati
    • Catering vegano e Team Building
    • Gift Card
  • Blog
  • Shop
  • Contatti
  • Termini e condizioni

Dimagrire mangiando: ce la posso fare!

di Samantha 17 Aprile 2018
373

Da mamma che passa moltissimo tempo in cucina vuoi per lavoro, vuoi per passione, voi perchè “devo” il cibo mi è sempre davanti agli occhi!
Sono golosa, lo ammetto, mi piace mangiar bene e non rinuncio a piatti vegani ma pur sempre gustosi e perchè no al cioccolato serale o burro d’arachidi sul pane!
Per me queste cose sono lussuriose, alimenti necessari che nelle frenetica vita da mamma mi fanno sopravvivere! 😉 Badate bene, mai nulla a che vedere come il junk food industriale!
Poi considerate che allatto ancora e a volte mi vengono voglie manco fossi in dolce attesa!
Cosa non mi aiuta? Avere sempre queste cose a disposizione ed essere sempre a casa!
Dopo due gravidanze (in due anni) mi sono rimasti ancora dei chili da smaltire e la voglia di tornare in forma in questo periodo è molto forte, quindi colgo questa forte motivazione e mi decido: ho iniziato la mia prima settimana depurativa!
La mia regola è mangiare con moderazione, senza eccessi e senza abbondare, purtroppo lo stress nella mia alimentazione incide molto….quindi devo lavorare su molti fronti! Non sono un tipo da diete estreme o digiuni, ma voglio semplicemente essere più accorta e combinare movimento al fine di rassodarmi dove necessario!

Cosa mangerò?

Tantissimi frutta e verdura (ancora più del solito!), già dalla prima mattina, come spuntini spezza fame, ma perchè no anche qualche noce, mandorla o anacardi!
A pranzo e cena sempre belle insalatone (di verdura, mista a frutta), alla sera piatti caldi tipo creme di verdure e legumi con cereali e pochissimo condimento!
Ho iniziato la settimana con il chiapudding, poi un frutto a mezza mattina, insalata mista a pranzo con couscous da finire dei giorni precedenti…a merenda nulla e mentre preparavo la cena mi sono sgranocchiata due carote!
Non dimenticati mai di assumere molti liquidi…acqua, soprattutto ora che inizia a fare caldo!

Ricordatevi che non sono un medico, quindi per qualsiasi dubbio, incertezza o diete da seguire in modo continuativo e con un piano equilibrato, potete consultare il vostro nutrizionista di fiducia.

Cosa eviterò o mangerò meno frequentemente?

Eviterò biscotti o torte dolci (le mie), focaccia (la faccio o la compro un paio di volte alla settimana), pane (ne mangerò meno e in piccole quantità), pasta (sì, ma non troppo condita e non molto spesso) niente cioccolato (ma questa è più una cosa mia personale, perchè anche la mia prima nutrizionista mi disse che il cioccolato fondente era concesso) pochissimi grassi aggiunti: pochissimo olio.

Ho fame? frutta o verdura, cruda, nient’altro…se prima magari mi concedevo il pane ( e sì, prima mi capitava, come vi dicevo sono golosa!) ora cercherò di fare più attenzione!

Ricordate poi che troppe limitazioni credo siano controproducenti, se volete mangiare qualcosa mai privarsi del tutto e in modo definitivo! L’altra cosa che farò: sarà sicuramente diminuire le quantità!

Cose da fare ma senza stress!

Movimento, io ho la fortuna di avere la nostra quattro zampe con cui riesco a fare tutti i giorni almeno 20 minuti di passeggiata!

Sto cercando di trovare il tempo per recuperare un tappetino e fare qualche esercizio a casa! Ora le belle stagioni aiutano anche a stare all’aria aperta…quindi, nessuno ha scuse!

La nostra alimentazione credo che sia già vincente di suo e un ottimo punto di partenza su cui migliorarsi, ognuno di noi credo che sappia dove “sbaglia” e quindi bisogna imparare a lavorare molto su noi stessi, se necessario ci si può affidare anche ad un nutrizionista!

Questa mattina ho iniziato con latte al cocco e cereali, ora un arancio, a pranzo verdura cruda e farro in insalata, merenda frutta e per cena polpette che farò per tutti più verdura cruda!

E voi, dovete dimagrire?

 

alimentazione vegancome dimagrirefrutta seccanutrizionista vegan

Lascia un commento Cancella risposta

Salva il mio nome, la mia emailm il sito in questo browser per la prossima volta che vorrò commentare

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

Ti potrebbe piacere anche

Ritiro: le proteine vegetali, scoprirle per amarle senza...

12 Marzo 2026

La perdita di un animale, il dolore e...

4 Febbraio 2025

L’addio di un cane: superare il lutto del...

28 Gennaio 2025

Fine settimana: “Felicità a base vegetale”

2 Dicembre 2024

Selettività nei bambini

19 Febbraio 2024

Vacanza in montagna vegana: consigli utili per voi!

9 Agosto 2021

Camping zoo: un’oasi di pace e relax

7 Giugno 2021

B12 e alimentazione vegana: tutto ciò che c’è...

13 Aprile 2021

Bimbi vegani, una reale consapevolezza

4 Settembre 2018

Essere Vegan, una scelta per una vita più...

29 Maggio 2018

Sono Samantha, vegan chef, offro corsi di cucina e servizi di chef a domicilio, piccoli catering per eventi privati (su Milano e periferia est) e attualmente tantissimi corsi online.

Facebook Instagram Youtube
  • 1

    Chef a domicilio (vegana): tu mi chiami, io arrivo!

    8 Settembre 2021
  • 2

    Menu Veg per tutta la famiglia: n°4

    30 Marzo 2018
  • 3

    Torta soffice con yogurt

    26 Marzo 2018
  • 4

    Taralli: uno tira l’altro

    26 Aprile 2018
  • 5

    Torta salata con porri e tofu

    4 Febbraio 2021

la mia Newsletter

Per restare aggiornat@ su tutti i miei servizi, corsi, progetti digitali e ricette gratuite!



GRAZIE!

sei ora iscritto alla mia newsletter

Instagram Facebook Youtube

© 2013 – 2022 – Samantha Barbero P.IVA: 12189580967 | TERMINI E CONDIZIONI | PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Samantha Vegan Chef
  • Home
  • Chi sono
  • Servizi
    • Corsi di cucina vegana online
    • Corsi di cucina vegana a domicilio
    • Corsi di cucina con nutrizionista
    • Chef a domicilio – eventi privati
    • Catering vegano e Team Building
    • Gift Card
  • Blog
  • Shop
  • Contatti
  • Termini e condizioni

carrello

Close

Nessun prodotto nel carrello.

Close